食べてﾀﾞｲｴｯﾄしなくちゃつまらない ２

おはようございます。多摩町田の美しくダイエットしたい女性に贈ります。
ﾀﾞｲｴｯﾄには、食べる事が大切です。良い物を美味しく食べて、適度なエクササイズで気持ちよく健康に過ごす事ができます。

ﾀﾞｲｴｯﾄを食事制限ではなく、食事マネージメントと考えてくださいね。

キッチンマネージャーの皆さんの腕の見せ所です。

今日は、「豆腐とナスの卵とじ」紹介します。


★材料★　　　189Cal　調理時間　約20分

茄子　　　　　　　　2個
木綿豆腐　　　　　半丁
ねぎ細め　　　　　40ｇ
ちりめんじゃこ　　大２
卵　　　　　　　　　2個
だし汁　　　　　　150㏄
薄口醤油・みりん・酒　各大１

★作り方★

１：ナスは、たて半分に切って、斜めに5ミリ幅に切って塩水に5分つけ、水気を絞る

２：ねぎは小口切り、豆腐は薄めの1口大、卵はときほぐす

３：フライパンにだし汁、醤油、みりん、酒、じゃこをいれて、再び煮立ったら弱火でふたをして3分煮る

４：豆腐を入れて、中火にして温まったらとき卵を2度に分けて入れて半熟状になったらできあがり


のどごしよく美味しく食べられます。豆腐は、たんぱく質たっぷりでお手軽なので、色々な料理に使ってください。

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多摩町田の女性へ一緒に美しいﾀﾞｲｴｯﾄ　ＬＥＴ’Ｓ　ＴＲＹ

ＭＡＲＩ